mbn 알토랑 만능 매콤장 쟁반국수 레시피
김하진 모둠전 전골 배깍뚜기 267회
알토란 잡채 달걀만두 만들기
잡채 1줌, 달걀 4개, 청고추 2개, 홍고추 2개,
식용유 , 신김치 반 컵
1. 먹다 남은 식은 잡채 1줌을
가위로 잘게 잘라준다.
2. 계란 4개를 풀어 넣는다
3. 다진 청고추 2개,
다진 홍고추 2개를 넣고 잘 섞는다.
4. 달군 팬에 식용유를 두르고
동그랗게 반죽을 올린다.
5. 신김치 반 컵의 물기를 꼭 짠 다음
송송 썰어준다.
달걀 부침 위에 올린다
6. 아랫면이 익으면 반으로 접어준다.
앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
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