mbn 알토랑 임성근 시래기 소고기찜 레시피
김하진 돼지고기 파프리카뽁음 원승식 대추초 307회
시래기밥 - 시래기밥 양념장 만들기
진간장 4 큰 술, 중간 고춧가루 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 들기름 2 큰 술,
다진 마늘 1 큰 술, 다진 청양고추 3개, 다진 대파 3 큰 술, 통깨 2 큰 술
1. 진간장 4 큰 술에 중간 고춧가루 2 큰 술,
설탕 1 큰 술을 넣는다.
2. 들기름 2 큰 술,
다진 마늘 1 큰 술을 넣는다.
3. 청양고추 3개를 잘게 다져 넣는다.
4. 다진 대파 3 큰 술,
통깨 2 큰 술을 넣고 잘 섞는다.
시래기밥, 굴밥, 곤드레밥 등 먹을때
만능 양념장으로 활용한다.
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