만물상 연근조림 만드는 방법 황지희 살림9단 만물상 260회 연근조림 연근호박씨조림

살림구단 만물상 유귀열 고들빼기 김치 총각김치 

이보은 꽃게탕 낙지볶음 황지희 열무된장지짐이 260회 

황지희 연근조림 쫀득하게 황금레시피 

1. 연근은 1kg 정도 준비해 껍질을 벗기고  

 3mm 정도로 얇게 썬다. 

물에 한번 헹군 후 건진다.

쫀득한 연근졸임 비법 흑설탕 !! 

2. 팬에 연근 (1kg) 을 답고 

흑설탕 1컵을 넣어 버무린다. 

5분간 그대로 두면 

흑설탕이 잘 녹는다. 

연근조림양념 만들기  1kg기준 

3.  물 2컵, 간장 1/2컵, 

식용유 1/2컵, 

고운 고춧가루 1큰술을 넣는다. 

뚜껑을 닫고 강불에서 

20분간 끓인다. 

4. 국물이 졸아들면 

호박씨 1/3컵을 넣는다.

올리고당 3큰술을 넣어 버무려주면

9월 제철밥상 연근조림 완성!! 

2018/03/26 - 알토란 알타리김치 총각김치 담그는법임성근 총각무우 김치 레시피 

2018/09/10 - 알토란 김하진 가을물김치 황금레시피 추석 물김치 맛있게 담그는법

2018/09/07 - 만물상 이보은 양념계장 양념꽃게장 살림구단 20분즉석 양념게장