알토란 옥수수조림 만드는법 최인선 찰옥수수조림 만능조림장

mbn 알란  임성근 서리태콩국수 쉽게 만들기

김하진 총각무우 동치미 여름동치미 비법 239회 

찰옥수수 알갱이 요리 

알토란 최인선옥수수조림 레시피 

옥수수알 300g, 다시마 4장(10x10cm), 다시마 불린 물 1컵, 

진간장 2 큰 술, 맛술 3 큰 술, 흑설탕 1 큰 술, 건 홍고추 1개 

1. 삶은 옥수수는 2개 분량을 알알이 떼어 준비한다. 

 다시마는 따뜻한 물에 10분간 불린다. 

2. 불린 다시마는 작게 썰어준다. 

 3. 냄비에 다시마 불린 물 1컵,  진간장 2 큰 술,  

맛술 3 큰 술, 흑설탕 1 큰 술을 넣는다. 

4. 건고추 1개는 씨를 제거하고 

 잘라서 넣는다. 

5. 졸임간장에 옥수수알과 다시마를 넣는다. 

6. 저어가며 10분 정도 졸여주면 완성! 

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