살림9단 만물상 윤영미 콩다이어트 방법 243회
흰강낭콩 콩물 콩국수 만능된장 수육부추무침
배불리 먹으면서 살빼는 특급 다이어트 식단
설탕 없이도 매콤달콤
만물상 팽이버섯 닭볶음탕
1. 닭볶음탕용 닭 1kg은 기름을 제거하고
끓는물에 넣고 1분간 데친다.
데친 닭은 찬물에서 씻어 준다
유귀열 다이어트 닭볶음탕 양념장
닭1kg 기준
2. 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술,
고운 고춧가루 1/2큰술,
다진마늘 2큰술, 맛술 2큰술,
후추 약간, 소금 1작은술을 넣어 섞어준다.
팽이버섯 설탕 팽이버섯당 만드는법
3. 팽이버섯 300g을 잘게 썰어준다.
팽이버섯을 갈아 넣으면
천연의 단맛을 내고 감미료 역할을 한다.
믹서에 잘게 썬 팽이버섯과
물 2컵을 넣고 곱게 간다.
4. 양념장에 팽이버섯 갈은것 4큰술을 넣어 섞어준다.
5. 냄비에 데친 닭을 넣고,
팽이버섯 양녕장과 물 2컵을 넣어 한소끔 끓인다.
6. 단호박, 양파, 표고버섯,
당근을 한입 크기로 썰어넣는다.
7. 마지막에 어슷썬 대파를 넣어주면
다이어트 닭도리탕 완성!!
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