알토란 샐러드 소스 원승식 추석 과일샐러드 소스 셀러드 드레싱 만드는법

mbn 알토란 참깨소스 원승식 샐러드 소스 만드는법 

김하진 무우조림 임성근 양념조기구이 레시피 197회 

남은 과일 활용법

알토란 과일샐러드 소스 재료 

사과 1개, 식초 4 큰 술, 설탕 5 큰 술 반, 

소금 1 작은 술, 올리브유 120mL 

  1. 사과 1개 껍질을 벗기고 

씨를 제거한다. 

 적당한 크기로 자른다. 

2. 믹서에 자른 사과를  넣는다  

 식초 4 큰 술, 설탕 5 큰 술 반,

 소금 1 작은 술을 넣는다    

3.  올리브 오일 120mL 중에서 

 1/3 을 (40ml) 먼저 넣는다 

 잘 섞일 때까지 믹서에 간다   

 4.  남은 올리브유 중 40mL를 더 넣는다    

 잘 섞일 때까지 간다    

5. 마지막 남은 올리브유 40mL를 넣고 

잘 섞일 때까지 갈아주면 완성!! 

물기를 뺀 채소에 과일 소스를 뿌려준다. 

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